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Desserts

Gâteau flan aux abricots

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau flan aux abricots

Ingrédients

8  personnes.
1 verre Farine
100 g Sucre
10 cl Crème fraîche
1 grosse boîte Abricot
0.5 paquet Levure
1 paquet Sucre vanillé
8 morceau Sucre
3 Oeuf
1 verre Lait ou sirop

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préparez le caramel avec les morceaux de sucre et un peu d'eau (2 à 3 cuillères à soupe); versez au fond d'un moule à tarte.

  • 2

    Préchauffez le four à 160-180°C (th 6).

  • 3

    Egouttez les fruits (gardez le sirop), et tapissez-en le fond du moule.

  • 4

    Mélangez tous les ingrédients et versez la préparation sur les fruits.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 6 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 2 g
Sucres 26 g
Protéines 6 g
Sodium 200 mg


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