• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Desserts

Tarte d'Halloween aux yeux de dragons

0(0)
Temps total 65 min
Budget Moyen
Portions 4 tartelettes
Difficulté Facile
Tarte d'Halloween aux yeux de dragons

Ingrédients

4  tartelettes.
1 Pâte brisée
10 Figue
5 cl Crème fraîche
1 Oeuf battu

Ustensiles

Planche à découper
1 Planche à découper

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Découper des cercles de pâtes afin de remplir les moules à tartelettes.

  • 2

    Piquer et faire cuire 20 min à 200°c

  • 3

    Couper les figues en quartiers.

  • 4

    Garder 4 quartiers de côté (pour les yeux), et avec les autres garnir les fonds de tarte.

  • 5

    Découper à présent dans la pâte des cercles de la taille du diamètre en haut du moule, pour recouvrir les tartelettes.

  • 6

    Pour les paupières découper des plus petits cercles les couper en deux pour faire des demi-cercles.

  • 7

    Recouvrir les tartelettes avec les plus grands cercles et bien sceller les bords.

  • 8

    Sur le dessus des tourtes, déposer un quartier de figues puis la recouvrir de la paupière.

  • 9

    Badigeonner avec l’oeuf battu et enfourner 15 min à 200°C.

  • 10

    Une fois refroidies, peindre avec un peu de crème fraîche le dessous de l’oeil pour faire une petite ligne blanche.