» Recettes » Entrées » Soupe Panais & Carottes aux figues

Soupe Panais & Carottes aux figues

0
1
2
3
4
5

0(0)

lily

45 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

10 personne

800 g Carotte

150 g Figue sèches

50 g Noix

20 g Beurre

1 Oignon

1 kg Panais

Ustensiles

1 Louche
1 Mixeur plongeant
1 Blender chauffant
1 Couteau
1 économe
1 Pôele
1 Pinceau
1 Cocotte
1 Couvercle
1 Mijoteuse électrique
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
25 min

1

Émincer l'oignon et éplucher les légumes puis les couper en morceaux.

2

Faire dorer l'oignon dans le beurre puis ajouter les noix et les figues puis faire revenir 1 minutes.

3

Ajouter panais et carottes, saler poivrer, Couvrir d'eau et faire cuire 25 minutes à la cocotte minute.

Idées de recettes

Panais Soupe

Vous aimerez aussi

Soupe aux oignons

Soupe aux oignons

Espuma de gaspacho à la féta

Espuma de gaspacho à la féta

Potage à l'orge et à la viande des grisons au cookeo

Potage à l'orge et à la viande des grisons au cookeo

Soupe aux feuilles de capucine

Soupe aux feuilles de capucine

Velouté de fanes de carottes

Velouté de fanes de carottes

Soupe panais et pomme

Soupe panais et pomme

Soupe au fenouil

Soupe au fenouil

Soupe au fenouil

Soupe au fenouil

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!