Ingrédients
4 personnes.
1
Oignon(s)
6
Chipolata(s)
1 barquette(s)
Lardons
1 boîte(s)
Macédoine
6
Pomme(s) de terre
0,5 verre(s)
Vin blanc
1 c. à soupe
Farine
Herbes de provence
Ail
Persil
Sel poivre
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Emincez loignon et faites-le revenir.
-
2
Ajoutez les chipolatas et les lardons.
-
3
Saupoudrez dail et de persil, mélange le tout.
-
4
Saupoudrez dune c. à soupe de farine et ajoutez le vin blanc, les herbes de provence.Salez et poivrez.
-
5
Ajoutez la macédoine, les pommes de terre coupées en gros morceaux et de leau à hauteur.
-
6
Fermez la cocotte-minute et faites cuire 30 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
620
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
32 g
Saturés
12 g
Insaturés
18 g
Cholestérol
85 mg
Glucides & Protéines
Glucides
55 g
Fibres
8 g
Sucres
6 g
Protéines
28 g
Sodium
1450 mg

