Ragoût de haricots rouges facile

Ingrédients

Ustensiles

1 cocotte

1 Set 3 poêles

1 couteau

1 économe

1 dénoyauteur

1 plat

Préparation

• 1

  Dans une cocotte, faire chauffer un peu dhuile dolive et y faire revenir loignon émincé jusquà ce quil soit transparent.

  Étape terminée
• 2

  Pendant ce temps, éplucher et couper les carottes en rondelles tres fines. Ajoutez les carottes et les tomates aux oignons; saler et épicer au poivre ou au piment.

  Étape terminée
• 3

  Verser un verre deau et cuire jusquà ce que les carottes soient cuites; cela peut prendre 1/2 h environ, vérifier leau régulièrement pour en remettre au fur et à mesure.

  Étape terminée
• 4

  Lorsque le plat est cuit, rectifier lassaisonnement.

  Étape terminée
• 5

  Servir bien chaud et bien épicé.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)