Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Top 5 des meilleures passoires

- 1 balance de cuisine

Préparation
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15 min
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-
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1 h
2
Couper les merguez en rondelles épaisses.
3
Verser les haricots dans une passoire pour les rincer et les égoutter.
4
Faire chauffer lhuile et y ajouter loignon, les lardons et les merguez.
5
Lorsque les oignons sont dorés, ajouter les tomates, le sucre et la moutarde.
6
Laisser cuire jusquà ce que la sauce bouillonne.
7
Baisser alors le feu et laisser mijoter 1 h 30.
8
Enfin, ajouter les haricots et chauffer quelques minutes, jusquà ce que les haricots soient chauds.
450
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
26 g
Saturés
12 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
10 g
Sucres
8 g
Protéines
25 g
Sodium
1200 mg
