Plat principal
Tarte au poulet, courgettes et moutarde
Temps total
80 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 personnes.
1
Pâte feuilletée
2
Courgette
2
Tomate
1
Oignon
20 cl
Crème fraîche
2 cuillère à soupe
Moutarde
Gruyère râpé
Poivre
Sel
Huile
2
Escalope de poulet
2
Oeuf
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
60 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Emincer l'oignon.
-
3
Couper les escalopes, les courgettes et les tomates en petits morceaux.
-
4
Faire revenir l'oignon dans de l'huile puis ajouter le poulet et les légumes.
-
5
Saler et poivrer.
-
6
Dans un saladier, mélanger la crème et les oeufs, saler et poivrer.
-
7
Ajouter le gruyère râpé.
-
8
Quand la viande et les légumes sont bien revenus et commencent à être tendre, ajouter la moutarde et mélanger.
-
9
Etaler la pâte(maison Facile) dans un moule à tarte et y étaler la viande et les légumes puis recouvrir avec la crème.
-
10
Mettre au four pendant 40 min
-
11
A déguster avec une salade
-
12
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
500
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
15 g
Insaturés
15 g
Cholestérol
170 mg
Glucides & Protéines
Glucides
40 g
Fibres
6 g
Sucres
7 g
Protéines
26 g
Sodium
700 mg
