

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Set 3 poêles
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Râpe
- 1 Couvercle
- 1 Rouleau à pâtisserie
Préparation
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20 min
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60 min
2
Emincer l'oignon.
3
Couper les escalopes, les courgettes et les tomates en petits morceaux.
4
Faire revenir l'oignon dans de l'huile puis ajouter le poulet et les légumes.
5
Saler et poivrer.
6
Dans un saladier, mélanger la crème et les oeufs, saler et poivrer.
7
Ajouter le gruyère râpé.
8
Quand la viande et les légumes sont bien revenus et commencent à être tendre, ajouter la moutarde et mélanger.
9
Etaler la pâte dans un moule à tarte et y étaler la viande et les légumes puis recouvrir avec la crème.
10
Mettre au four pendant 40 min
11
A déguster avec une salade
12
Bon appétit !