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Sauté de veau aux abricots secs

Name: Sauté de veau aux abricots secs
Prep time: 1800 min
Cook time: 75 min
Total time: 1875 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 125 g Abricot; 6 Carotte; 2 Oignon; 50 g Beurre; 10 g Maïzena; 12.5 cl Miel; 1 Cube de bouillon; 900 g Veau; 20 cl Crème fraîche liquide; 18 cl Grand-marnier; 20 cl Vin blanc; 75 g Amandes; 1 cube Bouquet garni