Le Popeyou : kebab à la sauce épinard-roquefort

Ingrédients

Ustensiles

1 Mixeur

1 Set 3 poêles

1 Couteau

1 Micro-ondes

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préparer la sauce à base d'épinard. Pour se faire, mettre les épinards avec la crème fraîche, le lait et l'ail dans un mixer et mixer le tout. Ajouter enfin le roquefort.

  Étape terminée
• 2

  Couper les champignons en fines lamelles, les faire revenir avec du beurre à la poêle. Ajouter la sauce à base d'épinard en fin de cuisson et faire cuire le tout 5 minutes.

  Étape terminée
• 3

  Couper les magrets en fines lamelles et les faire revenir avec du beurre à la poêle.

  Étape terminée
• 4

  Mélanger magrets cuits et sauce. Faire chauffer les petits pains 30 secondes au micro-ondes (les humecter au préalable).

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)