Chipolatas feuilletées

Name: Chipolatas feuilletées
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 rouleau de Pâte feuilletée; 4 Chipolata; 1 Jaune d'oeuf; 2 cuillères de Café de moutarde forte

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 29 Octobre 2021

Total: 40 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

1 rouleauPâte feuilletée
4Chipolata
1Jaune d'oeuf
2 cuillèresCafé de moutarde forte

Pôele
Papier sulfurisé
Four

Préparation

Chauffez une poêle antiadhésive et faites revenir les chipolatas , en les piquant souvent.
Déroulez la pâte feuilletée (recette maison). Coupez les bords arrondis pour obtenir un grand carré puis découpez en 4 bandes. Dorez l’un des bords au jaune d’œuf.
Badigeonnez chaque bande d’un peu de moutarde. Repliez la pâte en un rouleau bien serré. Réfrigérez .

Coupez chaque rouleau en petits tronçons. Récupérez les chutes pour former d’autres feuilletés.
Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Dorez-les au jaune d’œuf.
Cuisez au four à 200°C (thermostat 7). Servez tiède.