Repas de famille — page 129
Bar en croûte de sel
Soupe aux fanes de navets
Velouté de fanes de carottes
Ragoût de boeuf aux légumes
Salade de pommes de terre aux harengs fumés
Riz cantonais façon réunionnaise
Poulet coco réunionnais
coq au vin de la mère Michèle
tian de légumes au chèvre et au miel
Chou vert farci en cocotte
