Tarte poire et chocolat au Monsieur Cuisine

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Monsieur Cuisine

1 Moule à tarte

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).

  Étape terminée
• 2

  Battez les œufs, le sucre et la crème pendant 40 sec / vit. 5 / 0°C. Réservez. Rincez et séchez sommairement la cuve de votre Monsieur Cuisine.

  Étape terminée
• 3

  Cassez le chocolat, puis faites-le fondre avec le beurre dans la cuve pendant 8 min / vit. 2 / 80 °C.

  Étape terminée
• 4

  Déposez la pâte (maison rapide) dans un moule à tarte, puis versez dessus le chocolat fondu. Ajoutez-y les demi-poires. Versez la préparation aux œufs, autour des fruits, et enfournez pour 1 heure.

  Étape terminée