Ingrédients
6 personnes.
1
Pâte feuilletée
200 g
Chocolat pâtissier
100 g
Sucre
80 g
Beurre
3
Oeuf
1
Pâte feuilletée
200 g
Chocolat pâtissier
100 g
Sucre
80 g
Beurre
3
Oeuf
1 boîte
Poire au sirop
15 cl
Crème liquide
15 cl
Crème liquide
Ustensiles




Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
60 min
-
1
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).
-
2
Battez les œufs, le sucre et la crème pendant 40 sec / vit. 5 / 0°C. Réservez. Rincez et séchez sommairement la cuve de votre Monsieur Cuisine.
-
3
Cassez le chocolat, puis faites-le fondre avec le beurre dans la cuve pendant 8 min / vit. 2 / 80 °C.
-
4
Déposez la pâte (maison rapide) dans un moule à tarte, puis versez dessus le chocolat fondu. Ajoutez-y les demi-poires. Versez la préparation aux œufs, autour des fruits, et enfournez pour 1 heure.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
385
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
21 g
Saturés
12 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
45 g
Fibres
3 g
Sucres
28 g
Protéines
6 g
Sodium
180 mg
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