Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles

- 1 Frigo

- 1 Thermomix

- 1 Poêle à crêpes

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
15 min
-
-
-
0 min
2
Ajoutez la farine, la levure et le sucre. Mélangez pendant 10 sec / 0 °C / vit.5.
3
Ajoutez ensuite les œufs entiers et fouettez l'ensemble pendant 10 sec / 0 °C / vit.5.
4
Délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux. Ajoutez une pincée de sel pendant 10 sec / 0 °C / vit.5.
5
Laissez reposer la pâte au minimum 1 heure au réfrigérateur.
6
Prélevez de petites louches de pâte, puis faites cuire comme des crêpes, dans une poêle. Réservez au chaud et dégustez.
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
4 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
50 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
1 g
Sucres
5 g
Protéines
6 g
Sodium
200 mg
