Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cooking Chef

- 1 Frigo

- 1 Pôele

- 1 Fouet cuisine

- 1 Poêle à crêpes

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
15 min
-
-
-
0 min
2
Ajoutez la farine, la levure et le sucre. Mélangez avec l'outil fouet ballon / 10 sec / 0 °C / vit. 6.
3
Ajoutez ensuite les œufs entiers et fouettez l'ensemble avec l'outil fouet ballon / 10 sec / 0 °C / vit. 6.
4
Délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux avec l'outil fouet ballon / 10 sec / 0 °C / vit. 6. Ajoutez une pincée de sel.
5
Laissez reposer la pâte au minimum 1 heure au réfrigérateur.
6
Prélevez de petites louches de pâte, puis faites cuire comme des crêpes, dans une poêle. Réservez au chaud et dégustez.
195
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
4 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
26 g
Fibres
1 g
Sucres
6 g
Protéines
5 g
Sodium
140 mg
