Ingrédients
6 personnes.
100 g
Farine
130 g
Sucre semoule
1 paquet
Levure
1 sachet
Sucre vanillé
50 g
Beurre fondu
Rhum (optionnel)
2
Oeuf
0.25 l
Lait (ou 25cl de crème fraîche)
1 boîte
Ananas en tranches
Ustensiles










Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Mélanger oeufs entiers plus le sucre, quand le mélange est bien blanc y ajouter la farine , la levure et le sucre vanillé, le beurre fondu et les ananas.
-
2
Pour les fruits ce gateau est délicieux avec des tranches d'ananas caramélisées. Pour cela faire fondre du beurre (très peu) avec du sucre dans une poele, y mettre les tranches d'ananas faire dorer.
-
3
Un peu de rhum dans la pâte pour un petit goût exotique. Cuire au four environ 20 minutes à 180°C (thermostat 6). Il faut qu'une lame de couteau ressorte sèche du gâteau.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
300
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
13 g
Saturés
6 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
40 g
Fibres
1 g
Sucres
25 g
Protéines
5 g
Sodium
120 mg

