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Desserts

Gâteau à l'ananas très simple

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau à l'ananas très simple

Ingrédients

6  personnes.
10 morceau Sucre
100 g Beurre doux
200 g Sucre semoule
200 g Farine
1 sachet Levure chimique
1 boîte Ananas au sirop
4 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Tamis
1 Tamis
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Réalisez un caramel avec les morceaux de sucre et un peu d'eau dans un moule de 24 cm de diamètre.

  • 2

    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez le beurre mou avec le sucre puis ajoutez les œufs un à un. Tamisez la farine et ajoutez-la progressivement. Ouvrez la boîte de tranches d'ananas et réservez le sirop. Au besoin, ajoutez un peu de sirop afin de rendre la pâte plus souple.

  • 3

    Disposez les tranches d’ananas dans le moule caramélisé.

  • 4

    Ajoutez rapidement la levure chimique dans le sirop et mélangez à la pâte. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 40 minutes à 180°C. Démoulez le gâteau pendant qu’il est encore chaud sur le plat de service.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
350
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 9 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 1 g
Sucres 32 g
Protéines 5 g
Sodium 130 mg


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