Ingrédients
5 Litres
Ustensiles
- 1 Louche

- 1 Mixeur plongeant

- 1 Blender chauffant

- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Mixeur

- 1 Paire de ciseaux

- 1 Couvercle

- 1 Mijoteuse électrique

- 1 Planche à découper

Préparation
-
15 min
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-
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30 min
2
Éplucher l'ail et le gingembre puis les hacher
3
Laver le persil et le ciseler
4
Jeter le tout dans un pot au feu, recouvrir d'eau à ras des légumes
5
Ajouter les épices
6
Cuire à feu moyen 30 minutes
7
Une fois les légumes cuits, passer le tout au mixeur
8
Saler, poivrer à votre goût, et ajouter le lait de coco
9
Déguster, c'est prêt
360
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
14 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
7 g
Sucres
10 g
Protéines
6 g
Sodium
720 mg
