

Ingrédients
4 personnes
Préparation
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30min
-
-
-
1h
2
Ajoutez le reste des ingrédients et couvrez d'eau jusqu'à mi-hauteur.
3
Couvrez et terminez la cuisson à feu doux, jusqu'à obtenir une viande bien moelleuse.
4
Aprés cuisson laissez mijoter jusqu'au moment de servir, tout sera plus tendre.