

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Planche à découper
- 1 Cookeo
- 1 Blender chauffant
Préparation
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10 min
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10 min
2
Faites-les dorer avec l’huile dans votre Cookeo sur le mode « dorer » / 3 min + préchauffage en remuant régulièrement.
3
Coupez le poulet en lamelles et enrobez-les de poudre de gingembre. Déposez-les dans la cuve, puis faites dorer à nouveau sur le mode « dorer » / 3 min en remuant régulièrement.
4
Ajoutez la sauce soja, les gouttes d’huile de sésame, le vin, le sel, le poivre, puis cuisez sur le mode « cuisson sous pression » / 9 min. Accompagnez de légumes verts vapeur ou de nouilles sautées.