

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Planche à découper
- 1 Moulinex Companion
- 1 Blender chauffant
Préparation
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10 min
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12 min
2
Faites-les dorer avec l’huile dans votre Companion avec le couteau mélangeur / vit. 3 / 100 °C / 4 min.
3
Coupez le poulet en lamelles et enrobez-les de poudre de gingembre. Déposez-les dans la cuve, puis faites dorer à nouveau avec le couteau mélangeur / vit. 3 / 100 °C / 4 min.
4
Ajoutez la sauce soja, les gouttes d’huile de sésame, le vin, le sel, le poivre, puis cuisez avec le couteau mélangeur / vit. 3 / 105 °C / 12 min. Accompagnez de légumes verts vapeur ou de nouilles sautées.