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Fricassée de dinde aux tomates et poivrons au Monsieur Cuisine
Plat principal

Fricassée de dinde aux tomates et poivrons au Monsieur Cuisine

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Temps total 36 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile

Variantes

Ingrédients

4  personnes.
1 Poivron vert
1 Poivron rouge
3 Tomate
2 Oignon
25 g Beurre
1 cuillère à café Thym
600 g Sauté de dinde
1 gousse Ail
1 Céleri branche
2.5 cuillère à soupe Crème fraîche allégée
Sel et poivre

Ustensiles

Monsieur Cuisine
1 Monsieur Cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 21 min
  • 1

    Coupez le sauté de dinde en lamelles. Épépinez les poivrons, puis coupez-les en dés. Rincez les tomates, puis coupez-les en quartiers. Rincez et émincez finement le céleri branche.

  • 2

    Déposez la viande, les oignons, l’ail pressé et le beurre dans la cuve, puis faites dorer dans votre Monsieur Cuisine pendant 6 min / vit. 1 / 105 °C / marche à gauche.

  • 3

    Versez 2 c. à soupe d’eau. Ajoutez les légumes, saupoudrez de thym, salez et poivrez, puis lancez la cuisson pendant 21 min / vit. 1 / 95 °C / marche à gauche.

  • 4

    Liez la sauce avec la crème fraîche avant de servir bien chaud.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
265
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 6 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 12 g
Fibres 3 g
Sucres 7 g
Protéines 28 g
Sodium 380 mg