

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cookeo
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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-
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12 min
2
Déposez la viande, les oignons, l’ail pressé et le beurre dans la cuve, puis faites dorer dans votre Cookeo sur le mode « dorer » / 4 min + préchauffage en remuant constamment.
3
Versez 2 c. à soupe d’eau. Ajoutez les légumes, saupoudrez de thym, salez et poivrez, puis lancez la cuisson sur le mode "cuisson sous pression" / 12 min.
4
Liez la sauce avec la crème fraîche avant de servir bien chaud.