Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Pinceau

- 1 Couteau

- 1 Couvercle

Préparation
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20 min
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-
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60 min
2
Après 10 min de cuisson, mouiller de bouillon. Couvrir et laisser mijoter 45 min.
3
Retirer les morceaux de poulet et les légumes. Garder au chaud.
4
Peu avant de servir, lier la sauce avec la crème fraîche et les jaunes d'oeufs et éventuellement du maïzéna express.
5
Verser la sauce sur la viande et saupoudrer de persil.
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
10 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
215 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
4 g
Sucres
6 g
Protéines
38 g
Sodium
780 mg
