Française — page 138
Gratin de Courgettes à la viande
Cake au saumon et à l'oseille
Saumon à l'oseille
Oursins à la crême
Filets de rouget à la crème d'oursins
Crevettes roses et leur roquette à l'huile de noix
Beignets de crevettes marinées
Araignées de mer du pêcheur
Chipirons sautés
Chipirons au piment d'Espelette à la plancha