Toute l'annéeToutes les recettes à l'ail (17)
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
Difficulté : Difficile
Appareil
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Oie rôtie et cannelés aux morilles et parmesan
Dinde de Noël farcie au foie gras et aux pommes
Dinde de Noël rôtie aux marrons et aux pommes
Dinde de Noël farcie aux abricots secs
Daube de bœuf mijotée en cocotte
Tortellinis aux deux fromages
Cassolette d'escargots au vin d'Alsace
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Pot au feu de la mer, rascasse, anguille fumée, choux fleur rôti et shiitake
Chapon farci de Noel
Canard laqué chinois aux 5 parfums
Magret de canard aux épices et fumé à la sciure d’oranger, sucrine grillée et ketchup de carotte au gingembre
Escargots à la Bordelaise
Ragoût d'agneau à la Provençale
Nouveau
Ragoût de Merlu à la Koskera
Nems aux porcs
Nouveau











