Dîner romantique — page 11
Soufflé au morbier
Anguilles au vert
Salade de chou rouge à l'anguille
Assiette d'anguille fumée et de rillettes de Kipper vinaigrette à la bière Picarde
Pressé d'anguilles fumées, foie gras, pommes et piment d'Espelette
Pomme de terre, anguille fumée cuite dans la braise
Anguille à la poulette
Anguille à la martegale
Nouveau
Anguille rôtie à la Vigneronne
Nouveau
Filet de sole aux crevettes grises, purée de salicorne au champagne
Nouveau