Dîner romantique — page 48
Cuisses de canard aux carottes, champignons et pruneaux
Curry de poisson (Rajasthan)
Filet de loup en papillotes
Aumonières aux noix de saint-Jacques
Ragoût de poissons aux poireaux
Coquelets à la bière et aux endives
Mousse chocolat framboises
Mousse en chocolat servie dans sa coque (méthode du ballon de baudruche)
terrine de brochet
Risotto au poulet et au chèvre