Dîner romantique — page 47
Chaud-froid de boeuf cuit à base température et légumes de saison
glace au chocolat noir
Bar enveloppé de croûte de sel
Café blanc
Tataki de boeuf par Laurent Mariotte
Ragoût d'asperges de Catherine
glace Plombières ( aux fruits confits )
Ragoût d'artichauts aux olives
Cheesecake café et amaretti
Tartare au saumon fumé sauce yaourt ciboulette