Tartare de bar au Tzatziki

Tartare de bar au Tzatziki

Apéritifs
Bar de ligne cuit au plat, pommes de terre au vin blanc

Bar de ligne cuit au plat, pommes de terre au vin blanc

Plat principal
Carpaccio de bresaola, nectarines, fraises et chèvre au miel sur lit de rucola

Carpaccio de bresaola, nectarines, fraises et chèvre au miel sur lit de rucola

Entrées
Carpaccio de bresaola et truffes

Carpaccio de bresaola et truffes

Entrées
Carpaccio de bresaola au pesto

Carpaccio de bresaola au pesto

Entrées
Roulés de bresaola au chèvre

Roulés de bresaola au chèvre

Apéritifs
Baguette gratinée aux deux tomates, bresaola et piment doux du Chili

Baguette gratinée aux deux tomates, bresaola et piment doux du Chili

Plat principal
Salade avec brésaola et ricotta

Salade avec brésaola et ricotta

Entrées
Roulades de bresaola

Roulades de bresaola

Entrées
Croque-monsieur au rocamadour, pesto de roquette

Croque-monsieur au rocamadour, pesto de roquette

Plat principal
Spaghettis de courgette, tomates rôties et rocamadour pané

Spaghettis de courgette, tomates rôties et rocamadour pané

Plat principal
Crumble de tomates au rocamadour

Crumble de tomates au rocamadour

Plat principal