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Printemps


Truite en croûte de sel

Truite en croûte de sel

Plat principal
Tortilla au thon

Tortilla au thon

Plat principal
Tortilla de pommes de terre à déguster devant lopéra Carmen

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Plat principal
Tortilla Rolls à la Tomme de Savoie

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canard sauvage aux petits pois

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Plat principal
Pommes de terre nouvelles à l'ail et au laurier

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Plat principal
Agneau confit aux pommes de terres nouvelles

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Plat principal
Baghrirs, crêpe mille trous (Crêpes berbères)

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Accompagnement
Baghrirs (crêpes marocaines)

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Accompagnement
Crêpes vegan de GoodPlanet

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Desserts
Coeurs dartichauts farcis saganaki

Coeurs dartichauts farcis saganaki

Entrées
Brioche aux pépites de chocolat à la machine à pain avec poolish

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Desserts