Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles

- 1 Four

- 1 Saladiers

- 1 Cuillère en bois

- 1 Dénoyauteur

- 1 Plat à tarte

- 1 Plat

Préparation
-
20 min
-
-
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40 min
2
Leur faire "rendre l'eau" et les conserver.
3
Préchauffez votre four th. 6 (180 °).
4
Dans un saladier, mélanger ensemble la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre et la noix de muscade.
5
Dans un plat à tarte, disposez votre pâte (ne pas la percer sinon le jus va la détremper).
6
Ajoutez les cèpes, les noix de St Jacques, puis versez dessus votre préparation crème/oeufs.
7
Enfournez pour environ 40 minutes.
8
(si vous le souhaitez, vous pouvez également rajouter quelques lardons dans votre préparation...).
9
Bon appétit
550
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
38 g
Saturés
15 g
Insaturés
23 g
Cholestérol
220 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
3 g
Sucres
2 g
Protéines
32 g
Sodium
680 mg
