Dîner romantique — page 31
Saumon à l'oseille
Oursins à la crême
Filets de rouget à la crème d'oursins
Crevettes roses et leur roquette à l'huile de noix
Omble chevalier aux petits légumes
Esturgeon fumé mariné
Esturgeon aux girolles
Filets de turbot au muscat et olives noires
Tartare de thon rouge à l'huile d'argan et à la boutargue
Sole meuniere
