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Préparation + cuisson
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Pâtés et Saucisses Confites de Gibier (Sanglier ou Chevreuil)
Dinde de Noël farcie au foie gras et aux pommes
Chapon farci au foie gras
Oie rôtie et cannelés aux morilles et parmesan
Dinde farcie aux cèpes
Dinde de Noël rôtie aux marrons et aux pommes
Escargots à la Bordelaise
Chapon à la briarde
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Gâteau Opéra
Radeau de saumon et de Saint-Jacques aux asperges meunières, ragoût de barbes à la Fourme dAmbert
Nouveau
Macarons
Chapon farci de Noel
Éclairs gourmands au chocolat : pâte à choux, crème et ganache
Gigot d’agneau aux épices et légumes : cuisson lente 7 heures inratable
Nouveau
Ravioles Saint Jacques - Crevettes
Tarte chocolat et fruit de la passion de mai.patisserie
Croissants
Civet d'oie
Beignets de nièbé ( akara ou gaou )
Nouveau
Génoise au chocolat et à la framboise
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Chips de banane rapides et légères
Gâteau chocolat et nougatine
Bavarois nougat abricots
Nouveau
Bouchées aux langoustines
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Recette.plus rassemble des recettes du quotidien et des recettes de fête, classées par type de plat, par envie et par saison. Chaque fiche indique le temps total, la difficulté, les ingrédients pour le nombre de personnes choisi et des étapes claires. Pour aller plus vite, utilisez la recherche ou les filtres (temps, régime, appareil), consultez le menu du jour, ou laissez-vous guider par les produits du mois.
Questions fréquentes
Comment trouver une recette avec les ingrédients que j'ai ?
Tapez un ou plusieurs ingrédients dans la recherche, par exemple « poulet courgette » : les résultats contiennent tous les mots cherchés. S'il n'y en a aucun, la recherche retire un mot et vous l'indique. Affinez ensuite par type de plat, temps, difficulté ou régime.
Où trouver des recettes rapides pour le soir ?
Les recettes prêtes en moins de 30 minutes sont réunies dans Recettes rapides (lien /recettes/rapide/). Le menu du jour (/menu-du-jour.html) propose aussi chaque soir une idée de saison.
Les recettes sont-elles adaptées aux débutants ?
Oui : chaque recette indique sa difficulté, et les plus simples sont réunies dans Recettes faciles (/recettes/facile/).
Comment cuisiner de saison ?
La page Recettes de saison (/recettes-de-saison/) présente chaque mois les produits du moment et une sélection de recettes pour les cuisiner.






