Poulet curry et oignons facile au Cooking Chef

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Cooking Chef

1 Blender chauffant

1 Plat

Préparation

• 1

  Épluchez et taillez au couteau les oignons en rondelles épaisses. Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne.

  Étape terminée
• 2

  Versez les oignons dans la cuve de votre Cooking Chef et faites dorer avec l’huile d’olive avec l'outil mélangeur / 5 min / 120 °C / vit. 2.

  Étape terminée
• 3

  Ajoutez le curry, le cumin, le piment et les morceaux de poulet. Faites dorer avec l'outil mélangeur / 4 min / 120 °C / vit. 2.

  Étape terminée
• 4

  Stoppez la cuisson puis ajoutez 15 cl de crème, le sel et le poivre. Relancez la cuisson avec l'outil mélangeur / 28 min / 95 °C / vit. 2.

  Étape terminée
• 5

  Versez dans un plat et mélangez le reste de crème à la préparation. Accompagnez de pommes de terre vapeur ou de riz.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)