Recettes de plats principaux — page 8
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Dinde aux champignons et marrons fondants
Dinde aux épices
Dinde pour 12 personnes
Dinde rôtie aux marrons, la star du dîner de Noël
Dinde farcie au whisky
Dinde au whisky et aux noix
Dinde rôtie aux litchis caramélisés
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Dinde farcie aux cèpes
Rôti de dinde en sauce aux champignons
Gratin de potiron
Fricassée de chapon de pintade au vin jaune d’Arbois
Recette pour Companion
Navarin d'Agneau aux Carottes et Céleri au Companion
Chapon sauce aux morilles, flans de potiron
Chapon confit au vin jaune et au morilles
Cocotte de chapon au vin rouge
Suprême de chapon au gingembre et au citron
Chapon rôti miel et citron
Chapon farci aux boudins blancs
Cocotte de chapon de pintade fermière des landes aux abricots secs et au miel
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Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées
Chapon de pintade aux pommes, noix de pécan
Chapon farci au foie gras