Blanquette de la mer
glace Plombières ( aux fruits confits )
Courgettes au curry et lardons à la Kaniass
Caviar d'aubergine aux anchois
Filet de loup en papillotes
pâtes au surimi
Gratin de brochet
Waterzoï d'églefin par laurent mariotte
Soupe à l'ail d'ours
Pâtes aux crevettes et sauce tomate fraîche