Nouvel An — page 9
Aumonières de saumon
Aumonière de foie gras
Saint-Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte
Canette à l'orange
Cromesquis foie gras
Tteokguk
Ragoût de porc (Plat du Réveillon Antillais)
Aumonières aux noix de saint-Jacques
terrine de brochet
Nouveau
Médaillons de brochet au saumon
