Repas de famille — page 163
Ragoût de porc au curry
Ragoût d'escoubille ! Plat familial !
Borjupörkölt (Ragoût de veau à la hongroise)
Filets de sole bonne femme
Ragoût corse aux deux viandes
Ragoût de porc à la mangue en wok
Ragoût de haricots rouges
Ragoût d'haricots blancs, loubia hamra
Filets de soles au basilic et brocolis sautés aux amandes
Pain de seigle au lait ribot
