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Repas de famille — page 171
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gâteau aux noix (sans farine)
Gâteau de semoule rhum raisins
Choucroute alsacienne sans saindoux
Côtes de porc au citron et aux câpres
Courgette farcie champignon de paris, ricotta, jambon
Courgettes farcies tomate-mascarpone
Loubia : recette tunisienne
Ragoût de porc, pommes de terre, potiron et saucisse
Ratatouille provençale
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Caldeirada (Ragoût de poisson et légumes portugais)
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