Repas de famille — page 262
Filet mignon et sa sauce moutarde onctueuse
Filet mignon gratiné au Reblochon
Filet mignon moelleux aux endives
Filet mignon sauce soja et carottes glacées
Filet mignon sur lit de poivrons
Filets d'églefin aux moules et petits légumes
Filets d'églefin et leur sauce onctueuse à la tomate
Filets de bar au lait de coco
Filets de cabillaud à la sauce aux herbes
Filets de colin au four et aux légumes