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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
Difficulté : Moyen
Régime : Sans gluten
Appareil : Sans robot ni Airfryer
Trier : Les plus récentes
Darnes de mulet à la sauce au beurre blanc
Filet de Canette et Purée de Navets
Crème de châtaignes maison à la vanille
Salade tiède méditerranéenne au chorizo et mozzarella
Pommes boulangères fondantes au lard et aux oignons
Aligot à la tome fraîche
Tajine d’agneau aux champignons et pommes de terre fondantes
Gratin de pommes de terre, chou-fleur et Reblochon
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Paëlla traditionnelle façon Valencia
Sauce aux morilles crémeuse et raffinée
Foie gras mi-cuit façon Sauternes
Terrine de foie gras mi-cuit festive porto-armagnac
Oie rôtie aux pommes, sauce au miel et vinaigre de cidre
Oie rôtie aux pommes
Dinde farcie aux pommes et duo de purées
Dinde aux champignons et marrons fondants
Dinde aux épices
Nougat glacé aux pralines roses
Bavarois au nougat
Fricassée de chapon de pintade au vin jaune d’Arbois
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Chapon sauce aux morilles, flans de potiron
Chapon confit au vin jaune et au morilles
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes
Chapon aux pommes et aux marrons
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Recette.plus rassemble des recettes du quotidien et des recettes de fête, classées par type de plat, par envie et par saison. Chaque fiche indique le temps total, la difficulté, les ingrédients pour le nombre de personnes choisi et des étapes claires. Pour aller plus vite, utilisez la recherche ou les filtres (temps, régime, appareil), consultez le menu du jour, ou laissez-vous guider par les produits du mois.
Questions fréquentes
Comment trouver une recette avec les ingrédients que j'ai ?
Tapez un ou plusieurs ingrédients dans la recherche, par exemple « poulet courgette » : les résultats contiennent tous les mots cherchés. S'il n'y en a aucun, la recherche retire un mot et vous l'indique. Affinez ensuite par type de plat, temps, difficulté ou régime.
Où trouver des recettes rapides pour le soir ?
Les recettes prêtes en moins de 30 minutes sont réunies dans Recettes rapides (lien /recettes/rapide/). Le menu du jour (/menu-du-jour.html) propose aussi chaque soir une idée de saison.
Les recettes sont-elles adaptées aux débutants ?
Oui : chaque recette indique sa difficulté, et les plus simples sont réunies dans Recettes faciles (/recettes/facile/).
Comment cuisiner de saison ?
La page Recettes de saison (/recettes-de-saison/) présente chaque mois les produits du moment et une sélection de recettes pour les cuisiner.






