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Ingrédient principal : chapon
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Chapon sauce aux morilles, flans de potiron
Chapon confit au vin jaune et au morilles
Cocotte de chapon au vin rouge
Suprême de chapon au gingembre et au citron
Chapon rôti miel et citron
Chapon farci aux boudins blancs
Chapon farci au foie gras
Chapon farci aux champignons et châtaignes
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Chapon farci, polenta crémeuse
Risotto venere, truffes et chapon aux fruits secs
Chapon rôti, cannelle, genièvre
Chapon rôti et son gratin de potiron
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes
Fricassée de chapon au miel et au muscat
Chapon aux pommes et aux marrons
Chapon au foie gras
Chapon rôti au cidre
Chapon truffé
Chapon à la briarde
Paupiette de chapon
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Chapon farci aux marrons
Chapon aux pommes et champignons rapide
Nouveau
Chapon aux girolles
Nouveau
Chapon laqué au miel
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Recette.plus rassemble des recettes du quotidien et des recettes de fête, classées par type de plat, par envie et par saison. Chaque fiche indique le temps total, la difficulté, les ingrédients pour le nombre de personnes choisi et des étapes claires. Pour aller plus vite, utilisez la recherche ou les filtres (temps, régime, appareil), consultez le menu du jour, ou laissez-vous guider par les produits du mois.
Questions fréquentes
Comment trouver une recette avec les ingrédients que j'ai ?
Tapez un ou plusieurs ingrédients dans la recherche, par exemple « poulet courgette » : les résultats contiennent tous les mots cherchés. S'il n'y en a aucun, la recherche retire un mot et vous l'indique. Affinez ensuite par type de plat, temps, difficulté ou régime.
Où trouver des recettes rapides pour le soir ?
Les recettes prêtes en moins de 30 minutes sont réunies dans Recettes rapides (lien /recettes/rapide/). Le menu du jour (/menu-du-jour.html) propose aussi chaque soir une idée de saison.
Les recettes sont-elles adaptées aux débutants ?
Oui : chaque recette indique sa difficulté, et les plus simples sont réunies dans Recettes faciles (/recettes/facile/).
Comment cuisiner de saison ?
La page Recettes de saison (/recettes-de-saison/) présente chaque mois les produits du moment et une sélection de recettes pour les cuisiner.






