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Ingrédient principal : riz
Préparation + cuisson
Difficulté : Moyen
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Riz blanc japonais
Riz au oeufs frits
Paëlla traditionnelle aux fruits de mer
Riz au lait
Makis et onigiri (Japon)
Paella de la paillotte aux blancs de seiche, lapin et crustacés...
Paella de mi Mama
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Risotto al pistacchio (aux pistaches)
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Risotto au duo de saumon
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Risotto au poulet, maïs et champignons
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Risotto aux coquilles Saint-Jacques
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Risotto aux crevettes et poivrons
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Risotto aux épinards de Juliette Delacroix
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Risotto aux fruits de mer
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Risotto aux truffes et à la moelle
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Risotto de poulet aux champignons
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Risotto de Saint Jacques à la roquette
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Risotto de saumon et crevettes à la crème au safran
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Risotto Poulet-Citron
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Riz perse au saumon en 25 minutes
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Recette.plus rassemble des recettes du quotidien et des recettes de fête, classées par type de plat, par envie et par saison. Chaque fiche indique le temps total, la difficulté, les ingrédients pour le nombre de personnes choisi et des étapes claires. Pour aller plus vite, utilisez la recherche ou les filtres (temps, régime, appareil), consultez le menu du jour, ou laissez-vous guider par les produits du mois.
Questions fréquentes
Comment trouver une recette avec les ingrédients que j'ai ?
Tapez un ou plusieurs ingrédients dans la recherche, par exemple « poulet courgette » : les résultats contiennent tous les mots cherchés. S'il n'y en a aucun, la recherche retire un mot et vous l'indique. Affinez ensuite par type de plat, temps, difficulté ou régime.
Où trouver des recettes rapides pour le soir ?
Les recettes prêtes en moins de 30 minutes sont réunies dans Recettes rapides (lien /recettes/rapide/). Le menu du jour (/menu-du-jour.html) propose aussi chaque soir une idée de saison.
Les recettes sont-elles adaptées aux débutants ?
Oui : chaque recette indique sa difficulté, et les plus simples sont réunies dans Recettes faciles (/recettes/facile/).
Comment cuisiner de saison ?
La page Recettes de saison (/recettes-de-saison/) présente chaque mois les produits du moment et une sélection de recettes pour les cuisiner.






