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Recettes rapides — page 60
Toutes ces recettes sont prêtes en 30 minutes ou moins, préparation et cuisson comprises. Idéal pour les soirs de semaine, avec des idées en 15 minutes et même en 5 minutes pour l'apéro.
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
Difficulté
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Huîtres en gelée de Champagne
Oeufs cocotte au roquefort et gruyère
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Ragoût de lentilles, chou vert et légumes en millefeuilles
Moelleux aux amandes, sans lactose ni gluten
Verrine façon forêt noire
Kir
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Cheesecake anglais au citron
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Nouilles chinoises aux crevettes, gingembre et citron vert
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Parmentier d'aubergines
Poulet sauté au soja et carottes
Quiche façon croque-monsieur
Compote de pommes meringuée
Cookies à la française
Cookies aux flocons d'avoine, amandes, noisettes et pépites de chocolat
L'apéritif des bons vivants
Pastèque à siroter
Verrines de courgettes aux tomates séchées
Verrines de saumon fumé et purée d'avocats
Verrines de thon au tabasco
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Soupe de vermicelles au curry
Filets de cabillaud poêlés sauce vierge
Brownie sans beurre : un gâteau chocolat healthy