Desserts

Cookies aux flocons d'avoine, amandes, noisettes et pépites de chocolat

Name: Cookies aux flocons d'avoine, amandes, noisettes et pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 30 Cookies
Ingredients: 240 g Farine; 75 g Chocolat; 130 g Sucre; 120 g Beurre tendre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure; 175 g Flocons d'avoine; 2 Oeuf; 30 g Amandes; 30 g Noisettes

Recette par lily

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Temps total 28 min

Budget Bon marché

Portions 30 Cookies

Difficulté Facile

Cookies aux flocons d'avoine, amandes, noisettes et pépites de chocolat

Ingrédients

30 Cookies.

240 g Farine

75 g Chocolat

130 g Sucre (blanc ou roux, au choix)

120 g Beurre tendre

1 sachet Sucre vanillé

1 sachet Levure

175 g Flocons d'avoine

2 Oeuf

30 g Amandes décortiquées

30 g Noisettes décortiquées

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Four

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Top des meilleures plaques à four

1 Papier sulfurisé

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 13 min

1

Préchauffer le four à 180°C. (Thermostat 6)

Étape terminée
2

Couper les amandes et les noisettes en morceaux.

Étape terminée
3

Mélanger les flocons d'avoines, la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, les amandes, les noisettes et les pépites de chocolat.

Étape terminée
4

Ajouter les oeufs et le beurre.

Étape terminée
5

Malaxer à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène un peu collante.

Étape terminée
6

Prendre de petites boules de pâte et les aplatir légèrement avant de les déposer sur une plaque (ou grille) recouverte de papier cuisson. Environ 15 cookies par plaque.

Étape terminée
7

Enfourner pendant 13 min (voire 13min30) et les sortir du four.

Étape terminée
8

Laisser refroidir et déguster!

Étape terminée