fêtes de fin d'année — page 16
Chapon farci au foie gras
Chapon farci aux champignons et châtaignes
Chapon farci, polenta crémeuse
Chapon de Bresse truffé
Risotto venere, truffes et chapon aux fruits secs
Chapon rôti, cannelle, genièvre
Chapon de pintade aux poires rouges
Chapon rôti et son gratin de potiron
Sauce pour chapon rôti au four
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes
