Repas de famille — page 121
Ignames à la poêle
CANARD LAQUÉ AUX FIGUES ET AU MIEL
Aiguillettes de canard au basalmique
Ragoût de Bœuf aux Carottes et Pommes de Terre
Boeuf Stroganoff
Boeuf Strogonoff
boeuf stroganoff au gingembre
Flamiche aux poireaux et au roquefort
Flamiche au Maroilles
Flamiche aux poireaux