Repas de famille — page 182
Gâteau à l'orange
Gâteau au chocolat vapeur
Gâteau au pavot (Mohnkuchen)
Endives au jambon cru et reblochon.
Filets de poisson parfumés au gingembre
Gratin de pâtes mozzarella, parmesan et dés de tomates
Potage poires et carottes
Soupe potiron et radis noir
Ragoût de boeuf à la bolognaise
Confiture de citrouille aux épices