Repas de famille — page 184
Ragoût de veau aux pruneaux
Ragoût de boeuf à la zevacaise
Ragoût de dinde à ma facon
Panacotta au carambar
Souris d'agneau au thym
Tagliatelles à la citrouille
Velouté de bolets
Ragoût de patates douces, poulet et semoule de couscous
Confiture de citrouille aux abricots secs moelleux à la cannelle
Confiture parfum citrouille et pomme