Repas de famille — page 56
Poires au pain au fromage et salicornes
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Filet de bar aux salicornes et aux girolles
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Velouté de chou-fleur et salicornes
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Tarte aux poireaux et aux salicornes
Dos de cabillaud aux salicornes
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Soupe aux salicornes
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Coques au vin blanc, beurre aux algues et sel de Guérande, passe-pierre à l'anglaise
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Pâtes au chorizo, poivron et salicorne
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Gâteau pommes et noix de macadamia
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Brown bread ( pain irlandais )
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